湿度对肉仔鸡生产性能的影响没有温度的影响大，但湿度控制不当对鸡的健康和生长也有影响。鸡舍湿度过大时空气中氧气浓度下降，鸡感到闷热，同时高湿也有利于霉菌和球虫生长繁殖对鸡的健康构成威胁。鸡舍过于干燥时灰尘易飞扬，鸡易得呼吸道疾病;饮水增多，对生长不利，也易发生腹泻等消化道疾病;容易发生脱水，鸡的脚趾干瘪，羽毛焦脆;过于干燥也不利于卵黄的及时吸收。根据肉鸡的日龄鸡舍湿度的控制大致可分为两个阶段：

10 日龄前鸡舍应保持较高湿度，一般要求鸡舍湿度应达到60%-65%。10日龄前的鸡，体重小，排泄物少，鸡舍内往往过于干燥，易发生低湿的不良影响。常用的增湿方法是：室内挂湿帘;煤炉上放置水盘;舍内放置湿草把;向墙壁喷水等。

10 日龄后鸡舍应以除湿为主，一般要求鸡舍湿度达到50肠左右为宜。随着鸡的长大，排泄物增多，鸡舍内往往潮湿，容易发生高湿的不良影响。降湿措施有：加强通风;及时更换潮湿结块垫料;使用吸湿性强的垫料;防止饮水器漏水等。