有些养殖户会知道选择孵化鸭苗，所以需要提前挑选出种鸭来养殖，种鸭的质量如何是保障雏鸭健康和质量的关键，所以养殖户在选择种鸭的时候一定要认真挑选，选择品质好，健康的种鸭。

一、留种季节的选择：选留种鸭的季节，应根据当地气候及鸭对自然条件适应能力和市场需求来确定。在华东地区，种鸭留种的最佳季节要根据所提供苗鸭的上市高峰来确定，而这一地区肉鸭的饲养高峰要在春、秋两季，所以种鸭的留种一般也应以春、秋两季为主。

二、肉用种鸭场的挑选：

祖代鸭场祖代鸭苗的选择如果准备饲养祖代种鸭，必须从正宗的曾祖代种鸭场引进种苗。我国的北京鸭只有北京有原种场和曾祖代种鸭。

如饲养樱桃谷祖代鸭，必须从英国樱桃谷公司引进，才能购得正宗的种鸭。我国目前樱桃谷祖代鸭场主要有四川绵阳市的绵英祖代鸭场，河南演川县的河英祖代鸭场，江苏吴江市众城鸭业集团的祖代鸭场等;丽佳祖代鸭场主要是福建泉州的丽佳鸭祖代鸭场;奥白星祖代鸭场主要是山东的奥白星祖代鸭场;四川的天府肉鸭祖代鸭场由四川农业大学饲养。

父母代鸭场父母代鸭苗的选择如果准备饲养父母代种鸭必须从正宗的祖代种鸭场引进种苗。目前我国樱桃谷祖代种鸭场已有数家，安徽、山东、广东、河北等地也大多建设了樱桃谷祖代鸭场。