在开始养鸭的时候，养殖户除了要建造鸭舍，选购合适的养鸭设备以外，关于鸭品种的选择也是很重要的一项工作，鸭品种选择的是否合适对于鸭群以后的生长，采食能力，饲料的利用率，抗病能力等等都会有影响，所以需要养殖户重视。

一、根据市场需求进行选择：

养殖户不要看别人饲养这个品种的鸭赚了钱就选择该品种养殖，不同地区对鸭产品的需求不一样，只有选择适销对路的产品，才能取得较好的经济效益：

如当地有消费烤鸭的习惯，且需求量较大，则要选择饲养大型肉鸭，如北京鸭、天府肉鸭等;

像养殖户的周围如果有较多的鸭肉出口基地，养殖户就应该选择饲养配套品系杂交鸭，才能达到出口屠体品质的要求，如樱桃谷鸭、奥白星肉鸭、天府肉鸭等;

如果养殖户的地区周围有比较多的制作传统的卤鸭、板鸭、熏鸭的厂家，养殖户则宜选择中型杂交肉鸭及本地麻鸭。

还有一些地区有比较多的鸭蛋消费习惯且鸭蛋加工方式多样的地区，则宜选择饲养蛋鸭，如绍鸭、金定鸭、江南I号、江南II号等品种。

二、根据生产性能进行选择：生产性能才是保障养殖户经济效益高低的关键和基础，所以养殖户要注意在选择的时候应该=在同一类型的品种中，要选择生产性能好的品种，如果养殖户选择饲养肉鸭的话，就要注意看其生长速度、料肉比;蛋鸭的话要看其产蛋量、蛋重、料蛋比;其次，要看鸭的适应性和生活力，看哪个鸭种抗病强，发病少。

三、根据当地的自然环境和经济条件进行选择：饲养的方式规模养殖户应该根据自己周围的条件和经济实力来决定，像养殖户如果进行规模化饲养，需要一定技术设备和相应的资金，所以一般大城市近郊的养殖户可选择规模化养殖肉鸭。而在边远丘陵山区，则宜选择饲养中型杂交肉鸭和蛋鸭。

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